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盘锦大米地理特点

发布人: 发布日期:2014-06-28 浏览次数:1858次
    盘锦市自古就有“鱼米之乡”的美称,又被称之为“辽河金三角?#34180;?br />     盘锦市位于辽宁省西南部,辽河三角洲?#34892;?#22320;带。境内地势平坦,多水无山,有大小河流21条,海岸线长118公里。西邻锦州,东界鞍山,南临辽东湾,地处辽河下游,市?#34892;?#36317;省城沈阳150公里。全市辖双台子、兴隆台两区和盘山、大洼两县。区域面积3959平方公里,总人口120万。境内地势平坦,多水无山,海岸线长118公里。有适宜的温度条件和较长的生长期以供水稻生长发育和籽粒成熟,具有充足的河水灌溉,土壤没有工业污染,且具有?#27426;?#30340;偏碱性,这样得天独厚的条件使得盘锦的水?#22659;?#20026;响誉全国的优质产品。
    由于有合理的温度条件和较长的生长期以供水稻生长发育籽粒成熟,有西辽河水灌溉,又无“工业三废”污染,特别是具有偏碱性土壤所特有的生长优?#31034;?#31859;的特性等有利条件,因而生长出的粳米直链淀粉含量低,韧性强,口感好。加之选用优良粳稻品种,严格按照生产有机食品的农业技术操作规程进行农事作业,诸如施用生物有机肥,采用农业措施综合防治病虫害,实行机械、人工灭草和放养?#26377;?#28781;草等,都为生产优?#31034;?#21046;的盘锦大米奠定了基础。对盘锦土壤的检验结果还发现,盘锦土壤?#26032;壤?#23376;含量较大这会使大米淀粉在糊化过程?#34892;?#25104;了一种油状的薄膜,使盘锦大米外观更?#31890;?#21475;味更好。

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